Viva la vita

Автор: admin
Рубрика: Пиццерии Петербурга
Дата публикации: 12-04-2012


Viva la Vita – ресторан итальянской и мексиканской кухни, где каждое блюдо, от пиццы до Rollo, в авторской интерпретации шеф-повара Касуна Аманды Ганегода – это воплощение национальных традиций, адаптированных к вкусовым предпочтениям русского потребителя. К тому же, благодаря использованию только свежих и натуральных продуктов, вся еда не только вкусная, но и полезная. В тихой и непринужденной атмосфере просторного зала приятно посидеть как в компании друзей, так и в кругу семьи. Для удобства посетителей ресторана Вива ла Вита, к оплате принимаются как наличные, так и банковские карты (Master Card, Visa, Maestro, Visa Maestro, American Express).

Часы работы: пн-пт 10:30-06:00

Главная особенность меню ресторана Viva la Vita – это уникальная итальянская пицца, удивляющая необычным сочетанием ингредиентов. Она выпекается на тонком тесте диаметром 30 см. Пицца «Айвенго» (370 руб./ 480 г) с сочными кусочками курицы, грибами и помидорами заправлена специальным чесночным соусом, который удачно дополняет вкусовую композицию, придавая ей яркость и пикантность. Экзотическая пицца «Коста» (380 руб./ 420 г) – это ветчина, грибы и ананасы, покрытые аппетитной корочкой нескольких видов лучших итальянских сыров. Визитная карточка заведения – пицца от шеф-повара Viva la Vita: сытные «Viop Appetitto» с говядиной ветчиной и салями (560 руб./ 470 г) и «Карбонара» с беконом и вареными яйцами (430 руб./ 370 г), а также легкая и нежная «Тонно» (470 руб./ 380 г) с тунцом и болгарским перцем. Вегетарианская пицца «Вердуре» (430 руб./ 380 г) порадует гурманов сочетанием сочных баклажанов, шпината, оливок и настоящих итальянских сыров. Для любителей пиццы с морепродуктами – авторская «Фрутти де маре» (560 руб./ 340 г). В ресторане Viva la Vita можно не просто заказать классическую пиццу «Маргарита» (190 руб./ 300 г), но и самостоятельно подобрать дополнительные компоненты к начинке из представленных в меню продуктов – овощей, сыров, различных видов мяса и морепродуктов (от 30 руб.). В меню пиццерии представлен широкий спектр горячих и холодных итальянских, мексиканских и других национальных блюд, а также десерты и различные напитки.

Средний чек: 500 рублей

Винная карта: есть. Игристые вина Мартини Асти (1150 руб./ 375 мл, 1950 руб./ 750 мл), Глинтвейн (250 руб./ 200 мл), Российское шампанское сухое и полусладкое (бокал 150 мл – 140 руб., бутылка – 700 руб.); белые и красные вина Франции, Италии, Испании, Чили в ассортименте (от 110 руб./ 150 мл, от 550 руб./ бут.); розовые вина (Франция) полусухое «Розе Д’Анжу Каберне АОС» (120 руб./ 150 мл, 600 руб./ бут.), сухое «Ля Круа Дю Пен Сира-ГренашVDP» (200 руб./ 150 мл, 1000 руб./ бут.).

Детское меню: нет.

Бар: есть.
- Крепкий алкоголь: вермуты Мартини (180 руб./ 80 мл), Кампари (210 руб./ 80 мл), ром Гавана Клаб Аньехо Бланко (180 руб./ 40 мл), ром Гавана Клаб резерва (210 руб./ 40 мл), ликеры (от 180 руб./ 40 мл), джин Бифитер (160 руб./ 40 мл), водка (от 120 руб./ 40 мл), текила (от 180 руб./ 40 мл). Ксента (240 руб./ 40 мл), настойки (от 140 руб./ 40 мл), виски (от 180 руб./ 40 мл), коньяк (от 280 руб./ 40 мл), бренди (от 180 руб./ 150 мл).
-Алкогольные коктейли: Текила Санрайз (280 руб./ 200 мл), Лонг Айленд (380 руб./ 300 мл), Мартини с соком в ассортименте (180 руб./ 200 мл), Куба Либре (350 руб./ 200 мл), Текила Бум (300 руб./ 100 мл), Мохито (270 руб./ 280 мл) и т.д.
- Пиво разливное и бутылочное в ассортименте.
- Свежевыжатые соки (от 140 руб./ 200 мл), пакетированные соки (80 руб./ 200 мл), молочные коктейли (от 160 руб./ 280 мл), газированные напитки, минеральная вода.
- Горячие напитки: чай в ассортименте (от 120 руб./ 400 мл), кофе, горячий шоколад; кофе с алкоголем (от 220 руб./ 160 мл).

Бонусы, акции в ресторане Viva la vita: есть.
- Скидка 10% по карте постоянного клиента.
- Периодические скидки на определенные блюда из меню. Например, 15 марта 2012 г: для обладателей скидочных купонов – минус 50% при заказе итальянской пиццы, пьянящих коктейлей и кальяна.

Интерьер Viva la vita: Просторный, хорошо освещенный зал оформлен в светлых тонах. Мягкие диваны, декоративный камин, изящные столики создают спокойную и уютную атмосферу.

Зона для некурящих: нет

Количество залов: 1

Число мест: 50

Музыка: фоновая

Караоке: нет

Банкет: да

Посетителям ресторана Viva la Vita доступны не только вкуснейшая пицца и авторские блюда мексиканской кухни, но и различные развлечения – например, музыкальные уик-энды до 3-х часов ночи, TV на большом экране, широкий выбор различных кальянов, в том числе на кофе (660 руб.), мороженом (640 руб.), абсенте (2480 руб.) и т.д. Кальянный мастер ресторана Viva la Vita, Филипп Ганегода, использует элитный табак «Ааль Факер золотая серия» для фирменных кальянных коктейлей, таких как «Вива-ля-Вита ХО» на абсенте, табак – лимон, вишня, кола (3000 руб.); «Розовый закат» на пиве, табак – роза, слива (1250 руб.) и т.д. Поэтому в ресторане можно не только сытно поесть, но и полноценно отдохнуть, получив максимум удовольствия.

Сайт: www.v-l-v.ru

Адрес/телефон: Санкт-Петербург, наб. р. Фонтанки, д. 40 – +7 (812) 273-98-22

Оценка: 3.8/10 (проголосовало: 4)

Ваш отзыв